Lokal mat
Valdres er en dal med sterke mattradisjoner,
og i møte mellom dal og fjell får råvarene våre en fantastisk
kvalitet.
Sammen med lokale gourmékokker, tilrettelegger vi og gir deg en
smaksopplevelse vi med glede serverer!
Valdres
har mange spesialprodukt.
Selv om vi er mest kjent for rakfisken, så har også mange andre
produkt en viktig rolle i den lokale maten.
Stikkord til handelisten din kan være:
- Rakfisk
- Spekepølse / kurv / langtidsmodnet spekeskinke
- Potetlefse
- Lokal ost
- Lokalt øl
- Lokal gårds is
- Lokal sjokolade
- Viltkjøtt, Valdreslam, Fjellokse eller Valdreskilling
- Urter og bær
- ...og mye, mye mer...
Kjenner du magen rumle nå, - ikke nøl med å ta kontakt eller
send en forespørsel.
